統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”大文章,合力謀劃“十四五”茶業(yè)科技發(fā)展藍(lán)圖。6月5日至6日,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合主辦的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展暨“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)在浙江天臺(tái)召開(kāi)。
陳宗懋、王漢中、張福鎖、趙春江、劉仲華5位院士齊聚天臺(tái),共同探討“十四五”茶發(fā)展。科技部、天臺(tái)縣委、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人,全國(guó)18個(gè)省(市、自治區(qū)),30余所高校、科研院所,以及20余家茶葉主管部門、龍頭企業(yè)等單位的近300名代表,圍繞茶業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)、科技領(lǐng)域,展開(kāi)為期兩天的學(xué)術(shù)探討。
中共天臺(tái)縣委楊玲玲書記致辭
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)江用文理事長(zhǎng)致辭
科技部中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心孫傳范副主任講話
開(kāi)幕后,5位中國(guó)工程院院士分別作茶葉領(lǐng)域科技創(chuàng)新、數(shù)字技術(shù)、綠色農(nóng)業(yè)等主旨的特邀報(bào)告,為茶業(yè)發(fā)展把脈定向。
針對(duì)當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力短缺、人工成本偏高問(wèn)題,趙春江院士指出,智慧農(nóng)業(yè)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,要通過(guò)信息技術(shù)促進(jìn)“三茶”融合發(fā)展,利用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)與設(shè)備促進(jìn)傳統(tǒng)茶業(yè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)高效發(fā)展。
王漢中院士針對(duì)科技創(chuàng)新思維固化問(wèn)題,提出要堅(jiān)持“四個(gè)面向”,突破“小白鼠現(xiàn)象”,沖破人類認(rèn)知周期律來(lái)開(kāi)展科技創(chuàng)新。
張福鎖院士就新階段新發(fā)展理念,提出綠色發(fā)展要從理念到行動(dòng),通過(guò)“政-產(chǎn)-學(xué)-研-用”五位一體方式推動(dòng)綠色產(chǎn)業(yè)在縣域落地。
陳宗懋院士強(qiáng)調(diào)要高度重視茶葉質(zhì)量安全與綠色防控,在產(chǎn)前-產(chǎn)中-產(chǎn)后建立茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管控體系,提升中國(guó)茶葉質(zhì)量安全。
劉仲華院士作茶葉功能成分利用與健康研究進(jìn)展報(bào)告,他提出要充分利用好茶葉中的功能成分,用不同茶類的健康屬性驅(qū)動(dòng)消費(fèi),研發(fā)茶的功能性終端產(chǎn)品,推動(dòng)茶業(yè)真正成為健康富民產(chǎn)業(yè)。
研討會(huì)還邀請(qǐng)了中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富就茶文化領(lǐng)域“十四五”發(fā)展方向作特邀報(bào)告;中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書記姜仁華就我國(guó)茶業(yè)科技進(jìn)展及“十四五”發(fā)展作特邀報(bào)告。
研討會(huì)設(shè)置了“茶葉綠色高質(zhì)量生產(chǎn)”“茶葉加工與質(zhì)量控制”“茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”3個(gè)分會(huì)場(chǎng),茶葉相關(guān)各領(lǐng)域的領(lǐng)銜專家、重點(diǎn)產(chǎn)茶省市縣、重點(diǎn)茶葉龍頭企業(yè)等與會(huì)代表,紛紛踴躍交流,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,圍繞“四個(gè)面向”,分析國(guó)內(nèi)外茶葉科技發(fā)展趨勢(shì),探討我國(guó)“十四五”茶發(fā)展方向、目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù),為茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展繪制藍(lán)圖。
“十三五”時(shí)期,我國(guó)茶葉科技在眾多領(lǐng)域取得重大進(jìn)展:茶樹(shù)全基因組密碼破譯、茶樹(shù)起源演化研究取得重大突破等。依靠茶葉科技創(chuàng)新,茶產(chǎn)業(yè)得以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在決勝脫貧攻堅(jiān)、助力鄉(xiāng)村振興等方面,茶產(chǎn)業(yè)均發(fā)揮了重要的作用,助推300多個(gè)涉茶貧困縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
當(dāng)前,我國(guó)正處于實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期,也是重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。鄉(xiāng)村振興等戰(zhàn)略的實(shí)施、“一帶一路”倡議的深入,都為振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶科技提供了新機(jī)遇。本次會(huì)議旨在學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神,謀劃“十四五”茶業(yè)科技發(fā)展藍(lán)圖,依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)茶業(yè)發(fā)展,加快推動(dòng)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,使茶業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
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